Publicité
Food

Du saumon cru trempé dans le café au petit-déjeuner ? Les Malaisiens sont adeptes !

Pour le petit-déjeuner, certains Malaisiens adorent désormais tremper dans leur café un aliment surprenant...

140 Partages

Publicité

En matière de petit-déjeuner, tous les goûts sont dans la nature ! Alors qu’en France, nous sommes adeptes des viennoiseries et autres mets sucrés ; en Allemagne, la charcuterie et le fromage sont de rigueur.

En Malaisie, une tendance tend à se confirmer : celle du saumon cru trempé dans le café !

Tremper du saumon cru dans un café : le petit-déjeuner idéal pour certains Malaisiens !

Cette habitude culinaire, partagée par la page Facebook Kia Eat Plays, peut paraître surprenante. En Malaisie, un magasin de fruits de mer nommé Top Catch Fisheries, partage une toute nouvelle idée de petit-déjeuner.

L’idée, lancée par un groupe de clients de l’enseigne, consiste à tremper des morceaux de saumon cru dans du café.

Bien que la photo suggère qu’il faille tremper directement le saumon dans un café noir, l’auteur du post suggère de ne pas le faire. En effet, il serait bien meilleur de déguster les bouts de saumon cru en parallèle d’un bon café.

【早餐就是要酱吃!】想要吃到新鲜的三文鱼?!那就来OUG的一顶鱼屋吧😍😍他们家的海产都是从日本急冻然后空运来到马来西亚的哦~所以可以让顾客吃到非常新鲜肥美的三文鱼片啦~小编购买的是一盒RM27的三文鱼片,里面大概有15片以上哦~…

Publiée par Kia!一起吃喝玩乐吧! sur Lundi 6 juillet 2020

Quoi qu’il en soit, l’idée de ce magasin de fruits de mer à Taman OUG, dans la territoire de Kuala Lumpur, fait réagir les internautes. Etes-vous prêt à la tester ?

Publicité

Les bienfaits du saumon au petit-déjeuner

Outre l’aspect gustatif si vous êtes adepte de saumon cru, cet aliment possède bien des vertus. Riche en vitamine D, le saumon aide notre organisme à fixer le calcium.

Le saumon cru est également très riche en vitamines B9 et B12, qui permettent de se prémunir contre certains cancers. Le saumon, qui possède une forte teneur en protéines, permet également de satisfaire la faim durablement.

Du saumon cru trempé dans du café.
Le saumon cru possède de nombreuses vertus pour l’organisme. Source : Facebook @KiaEatPlay

Ce poisson est aussi riche en « bonnes graisses », c’est-à-dire en oméga 3, des acides gras essentiels.

Pour toutes ces raisons, il peut en effet être intéressant de débuter sa journée en consommant du saumon cru !

Signaler une erreur

Poursuivez votre lecture:


Ailleurs sur le web