L’hiver pèse lourd sur les factures. En Pologne comme ailleurs en Europe, le prix du bois et des combustibles a fortement augmenté ces dernières années. C’est dans ce contexte qu’un vidéaste connu pour ses tests atypiques a décidé de transformer un produit du quotidien en source de chaleur.
Face caméra, il présente son idée sans détour : comparer le pouvoir calorifique de beignets industriels à celui du bois. Pour cela, il ne se contente pas d’une simple théorie. Il empile 133 beignets dans un petit poêle en fonte, les tasse soigneusement, glisse un peu de petit bois au centre, puis allume.
« La science a un prix », lance-t-il dans sa vidéo, mi-sérieux, mi-provocateur. Une phrase qui résume bien l’esprit de l’expérience.
Des beignets aussi puissants que du bois ?
Sur le papier, l’idée paraît absurde. Pourtant, elle repose sur une réalité physique. Les beignets sont riches en sucre et en matières grasses. Or, ces composants sont hautement énergétiques.
Selon ses calculs, chaque beignet contient environ 440 kilocalories. Rapporté au kilo, cela représente un pouvoir calorifique d’environ 18,5 mégajoules par kilogramme, soit un niveau comparable à celui de bonnes bûches sèches ou de briquettes de bois compressé.
Une fois le feu lancé, la température grimpe rapidement. Lorsque le poêle dépasse les 230 °C, l’huile contenue dans la pâte commence à bouillir puis à s’enflammer. Le phénomène devient spectaculaire. À l’intérieur, les beignets rougissent, se consument lentement et alimentent la combustion pendant plusieurs heures.
Résultat affiché : plus de cinq heures de chauffe continue, une pièce passant de 14 °C à 22 °C et une paroi de poêle atteignant 343 °C. Des chiffres qui donnent du poids à la démonstration.
Un calcul économique qui dérange
Là où l’expérience devient réellement polémique, c’est sur le terrain du coût. En Pologne, les 10 kilos de beignets nécessaires à l’essai auraient coûté environ 12 zlotys, soit nettement moins que l’équivalent en bois de chauffage, estimé à près de 19 zlotys pour la même masse.
À énergie quasi équivalente, le beignet ressortirait environ 37 % moins cher que le bois. Un écart qui frappe les esprits.
Bien sûr, ce calcul dépend des prix locaux et ne serait pas forcément identique en France. Mais le simple fait qu’un produit alimentaire industriel puisse rivaliser avec un combustible traditionnel sur le plan économique interpelle. Pour certains internautes, c’est la preuve d’un marché du chauffage devenu inaccessible. Pour d’autres, c’est une démonstration absurde qui banalise le gaspillage.
Entre prouesse technique et risque réel
Derrière le buzz, plusieurs spécialistes rappellent que brûler des aliments gras dans un poêle conçu pour le bois n’est pas anodin. L’huile peut provoquer des flammes vives, une surchauffe rapide et un encrassement important du conduit.
La combustion de produits alimentaires transformés peut également générer des résidus et des fumées dont la composition diffère de celle du bois naturel. L’expérience, spectaculaire en vidéo, n’est donc pas sans danger.
Le vidéaste lui-même présente son test comme une démonstration expérimentale, et non comme une solution à reproduire chez soi.
Un symbole d’époque
Au-delà du coup d’éclat, cette histoire agit comme un miroir de notre époque. Voir des beignets finir dans un poêle plutôt que dans une assiette choque. Cela pose frontalement la question du gaspillage alimentaire. Mais cela souligne aussi un paradoxe : un aliment ultra-calorique est, par nature, une réserve d’énergie concentrée.
Cette expérience révèle surtout le malaise d’une partie des ménages confrontés à la hausse des coûts de l’énergie. Lorsque le chauffage devient un luxe, les idées les plus inattendues émergent.
Provocation, satire ou alerte sociale ? En brûlant 133 beignets, ce bricoleur n’a pas seulement chauffé sa maison. Il a ravivé un débat brûlant sur le prix de l’énergie, la valeur des aliments et les limites du système actuel.
Sources
Vidéo publiée sur YouTube par Marek « AdBuster » Hoffmann
Données nutritionnelles et énergétiques issues des informations produits Lidl
Données comparatives sur le pouvoir calorifique du bois : littérature technique sur les combustibles solides (18 à 19 MJ/kg pour bois sec et briquettes)
