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Food

Recette estivale : cette tarte fine au fromage de chèvre et courgettes est un délice

Chavroux

Comment garder la ligne tout en se faisant plaisir ? Cette tarte fine au fromage de chèvre et courgettes remplit tous les critères. Elle est aussi facile à réaliser.

Le mercure continue à augmenter, les vêtements légers commencent à sortir. Cette tarte fine au fromage de chèvre et courgettes est un régal, mais sans aucun risque pour la ligne. Les ingrédients sont faciles à trouver, la préparation est simple et rapide.

Il vous faut :

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 courgettes
  • 150g de fromage de chèvre
  • Huile d’olive
  • Origan
  • Sel et poivre
  • Un papier sulfurisé

Une tarte facile à réaliser

Découpez les courgettes en fine rondelle, si vous n’avez pas de mandoline, un couteau convient pour cette tâche.

Recouvrez une plaque avec le papier sulfurisé. Vous pouvez ensuite placer la pâte feuilletée.

Après, étalez le fromage soigneusement avant de mettre les courgettes en rosace.

Vous terminez la préparation en ajoutant le sel, le poivre, l’huile d’olive et l’origan. Vous pouvez aromatiser avec du pesto, de la sauce tomate ou des noisettes concassées.

Préchauffez le four à 180°.

La cuisson dure une vingtaine de minutes.