Ici, chez topibuzz, on s’est laissé captiver par la couleur bleu azure de ce cocktail, et ensuite son gout m’a fait tomber de ma chaise ! Alors, Chez Topibuzz, on a décidé de vous partager la recette. Vous nous en direz des nouvelles !
Ingrédients
10 cl de jus d’ananas
5cl de vodka
5 cl de Curaçao bleu
5 cl de crème de noix de coco (pas de lait de coco)
1½ tasse de glaçons
1 cuillère à soupe de sucre
½ cuillère à soupe d’eau
Noix de coco râpée
Préparation
Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre et l’eau, chauffer pendant 2 minutes en remuant de temps en temps.
Déposer les flocons de noix de coco dans une assiette.
Tremper le rebord de 2 verres dans le sucre, puis tremper dans la noix de coco.
Dans un mixer, combiner le jus d’ananas, la vodka, le Curaçao bleu, la crème de noix de coco et les glaçons.
Et voici le résultat :